Termékek Menü

Fűszeres húsgombóc

Fűszeres húsgombóc

Párolási idő: 30 perc, 800W-on

Pihentetési idő: 5 perc

Hozzávalók:

  • 230g darált marhahús
  • 2 ek. (30ml) petrezselyem
  • 2 ek. (30ml) curry
  • 2 ek. (30ml) olaj
  • 1 kk. (5ml) fokhagyma
  • 1 kk. (5ml) só
  • 1 tojás
  • 50g aprított hagyma
  • 50g reszelt ementáli sajt
  • 50ml zsemlemorzsa
  • 600g zöldborsó

Elkészítés: 

  1. A 3L-es Gyorskelsztőben keverjük össze a darált marhahúst, a fűszerekkel, a tojással és a hagymával. 
  2. Gyúrjunk kb. 24 db húsgombócot, majd forgassuk bele őket a zsemlemorzsába.
  3. Tegyük őket a Mikro Gourmet gőz bázisába, a borsót pedig a pároló tálcába.
  4. Töltsük meg vízzel, majd rakjuk egymásra a szinteket, és pároljuk 30 percig 800W-on. Ezt követően tálalás előtt még 5 percet hagyjuk állni. 
  5. Sajttal tálaljuk.

Tipp:

  • A darált húst a Konyhaguru darálóval mi is ledarálhatjuk.
  • A sajtot a Konyhaguru Multireszelővel könnyedén lesreszelhetjük.
  • A hagymát a Turbó Aprítóban villámgyorsan apróra vághatjuk. 
Tartalomhoz tartozó címkék: receptek húsgombóc recept